Hace unas semanas unos amigos nos invitaron a comer y a mí eso de presentarme con las manos vacías como que no vá conmigo. Así que de buena mañana prontito, me levanté y empecé a ver que ingredientes ricos tenía para poder preparar un postre que llevar a la comida. El resultado....un Hojaldre relleno de mascarpone...

Si la Princesa de mi casa cumple 13 añazos, que menos que prepararla unas deliciosas galletas perrunas para celebrarlo! Y si, has oído bien, 13 años, hasta el veterinario ni se lo cree!. Y cierto es que la pobre está ya muy mayor y con algunos problemas como artrosis, pero ella sigue dentro de su ritmo de abuelita...