TURRÓN DE BEICON Y TURRÓN DE CEREALES LION

30.12.15

  ¡¡Queremos turrón, turrón, turrón.....!! Y es que no puede faltar el turrón en la mesa en estos días Navideños, ¿verdad? Dá igual si es de chocolate, de nata, de yema tostada, duro, blando,.....¡todos están riquísimos! y se pueden preparar de tantos sabores.... Como estos que hoy os traigo. Por un lado este año...

POLVORONES DE CHOCOLATE

28.12.15

La dos últimas semanas han sido tremendamente caóticas. Todo han sido prisas, nervios, muchas cosas por hacer, por terminar,... en resumidas cuentas... que terminé con unos picores por todo el cuerpo que según el médico se trataba de estrés en sangre, y que mi cuerpo estaba liberando ese estrés a través de la piel...

MANTECADOS DE CANELA Y LIMÓN

22.12.15

En estas fechas Navideñas no pueden faltar en la mesa los mantecados de canela entre todos los dulces deliciosos que podemos disfrutar, y estos además de ese toque de canela que los hace irresistibles, llevan un toque de limón, que los hace aún más ricos, ¡si se puede! MANTECADOS DE CANELA Y LIMÓN Ingredientes...

LUBINA AL HORNO CON ZANAHORIAS GLASEADAS

9.12.15

Me encanta ir a comprar a la pescadería, es el momento de la compra que más suelo disfrutar. Hay tanta variedad de pescado, con diferentes sabores, tonalidades, y aromas tan ricos cuando los cocinas.... Además, en la pescadería de mi barrio tengo la suerte de poder comprar un pescado riquísimo y sobre todo, muy fresco,...

BIZCOCHO ESPECIADO DE BONIATO Y CHOCOLATE

2.12.15

  Las mañanas empiezan a ser heladoras, y cuando amanece los campos están cubiertos de una capa de hielo que los blanquea y a la vista parecen sacados de un cuento de magia. Adoro esta época del año, es perfecta para encender el horno y disfrutar de bizcochos como este que he preparado y con el que participo en...

ASADO DE LOMO DE CERDO A LAS HIERBAS

30.11.15

Los asados en estas fechas se convierten en platos esenciales a los que nadie puede decir que no, sobre todo si desprenden un aroma tan delicioso como este que he preparado. Un lomo de cerdo que he asado con vino y cubierto de especies que le han dado un sabor maravilloso y que me parece un plato perfecto no sólo...

TARTA DE POCOYÓ

17.11.15

Este fin de semana hemos celebrado el cumpleaños de mi sobrino, que la semana pasada cumplió ¡¡2 añitos!! Y esta es la tarta que le preparé para celebrarlo con toda la familia, ¡una Tarta de Pocoyó! Éramos ¡¡27 personas en el cumpleaños!!, así que la tarta tenía que ser grande, para que hubiese ración para toda...