ASADO DE LOMO DE CERDO A LAS HIERBAS

30.11.15

Los asados en estas fechas se convierten en platos esenciales a los que nadie puede decir que no, sobre todo si desprenden un aroma tan delicioso como este que he preparado. Un lomo de cerdo que he asado con vino y cubierto de especies que le han dado un sabor maravilloso y que me parece un plato perfecto no sólo...

TARTA DE POCOYÓ

17.11.15

Este fin de semana hemos celebrado el cumpleaños de mi sobrino, que la semana pasada cumplió ¡¡2 añitos!! Y esta es la tarta que le preparé para celebrarlo con toda la familia, ¡una Tarta de Pocoyó! Éramos ¡¡27 personas en el cumpleaños!!, así que la tarta tenía que ser grande, para que hubiese ración para toda...

BIZCOCHO DE MASCARPONE Y OREJONES DE ALBARICOQUE

10.11.15

Normalmente por estas fechas ya suelo ir pensando en las recetas que voy a preparar en las Navidades, pero este año sinceramente no sé si mirar ¡recetas de Navidad o Helados!. Es una locura el tiempo que tenemos, mediados de Noviembre y aún andamos al mediodía con manga corta, algo que sin duda debería hacernos recapacitar...