Este año llego un poco justa de tiempo con la receta para Halloween, pues todos los años preparo algún dulce que mi hijo lleva a clase para compartir con los compañeros y siempre preparo algo más el mismo día de la fiesta para disfrutarlo en casa. Pero este año me he liado la manta a la cabeza y me he decido a preparar...

Esta semana la comienzo en el blog con unas estupendas Galletas de pollo y queso que he preparado para la princesa de mi casa, Aischa. Mi chica llego a casa hace ya más de 10 años, fué el regalo de boda que nos hizo mi hermano y os aseguro que el mejor regalo que me han hecho en la vida! Ya está muy mayor, y con...

Madeleines, la magdalena francesa. Para elaborarlas he utilizado un producto que se consume bastante en Francia, la Calabaza Hokkaido. Y es que estamos en una época en la que en cualquier mercado podemos encontrar calabaza, un producto que a mí personalmente me encanta disfrutar en esta estación del año para preparar cremas,...

La semana pasada fué mi cumpleaños, ¡nada más y nada menos que 38 velas han sido las que he soplado! Y este fin de semana nos hemos juntado con la familia para celebrarlo todos juntos, así que para ello he preparado esta deliciosa tarta de chocolate y nada más que ¡chocolate! Pues si en algo estamos todos de acuerdo...

Ya os dije en el anterior post que me encanta el Otoño, y sobre todo los productos tan ricos que podemos encontrar en esta época en el mercado. Como por ejemplo dos de los que yo he utilizado para esta receta: manzanas, que en esta ocasión no las he comprado, sino que he utilizado de las que me traje del pueblo que...