¡Esta receta me encanta!. Cada vez que la preparo encanta a todo el que la prueba, pues la combinación de sabores es impresionante y lo genial es que ¡no se tarda nada en preparar! Por eso me parece todo un acierto para estas fechas en las que siempre pasamos tanto tiempo en la cocina con los aperitivos, entrantes,...

La verdad es que este último fin de semana, con eso de que en los madriles no paró de llover, aprovechamos para ultimar cosas en casa de cara a las Navidades y también me dió para mucho en la cocina. Otra de las recetas que preparé, fué esta deliciosa Pannacotta de chocolate blanco, que acompañamos con unos pistachos...

Este fin de semana en casa hemos aprovechado a preparar turrón y ¡que rico! El año pasado me quede con las ganas por falta de tiempo, pero de este año ¡no pasaba! Y en compensación por el año pasado, han sido dos sabores los que hemos preparado! Uno de Chocolate negro crujiente con un toque de canela y otro de Nata...

Nos quedan muy pocos días para celebrar la Noche Buena y el día de Navidad, dos días en los que la mesa se llena de abundante comida deliciosa. Y en casa hemos empezado a hacer pruebas de diferentes platos para ver que nos gusta más para esa cena, y comida del día después.  Una de ellas ha sido este delicioso...

Kringle, un dulce Escandinavo. En países como Noruega, Suecia y Dinamarca este dulce es consumido durante las Navidades. Se podría decir que es el sustituto de nuestro maravilloso Roscón de Reyes.  Aunque también  he de deciros, que un bocado de este fabuloso Kringle, se convierte en una delicia. Su...

Una receta que combina dos de los ingredientes más vistosos en unas Fiestas Navideñas, el pescado y el marisco. En un único plato, lleno de sabor, aroma, ... riquísimo, y que apenas tardaremos 20 minutos en preparar. Podemos servirlo en una cena navideña o en una comida, es perfecto para cualquier momento y sobre todo...

Se acercan días de fiesta en los que disfrutamos sentándonos a la mesa con familiares y amigos de ricas cenas y comidas. Pero en ocasiones estas cenas o comidas nos llevan horas y horas prepararlas. Por eso esta receta es una combinación de tiempo y sabores perfecta. Porque apenas nos llevará tiempo elaborarla, podemos...

Poder ir al mercado y encontrarte en estas fechas con una variedad de setas increíble en el mercado es fabuloso!. Se me pasan por la cabeza infinidad de recetas que podría elaborar con ellas, pero hoy el que ha decidido el menú ha sido mi pequeño príncipe. El quería un plato de pasta con setas. Así que como iba yo...

La Navidad ha empezado a instalarse en mi cocina y en breve lo hará en el resto de la casa, con todos esos adornos dorados, rojos, verdes,....que ¡tanto nos gustan! Y es que esta época del año para mí es una de las mejores. Las calles se engalanan de luces, aromas especiados, alegría, villancicos,.....poder pasear...

Hoy, ¡es un día especial para el Blog La Receta... by Patricia Valdivielso!, un día en el que esta fabulosa Tarta Rústica con Coulis de Frutos del Bosque ha resultado ser una de las ganadoras del Concurso realizado por Canal Cocina: Recetas de Cupcakes, Cookies y Tartas. ¡Y hemos conseguido un premio! Un...